INGREDIENTES
1/2 xíc. (chá) de sagu
2 xíc. (chá) de água
1 xíc. (chá) de suco de uva
1/2 xíc. (chá) de suco de abacaxi
1/4 de xíc. (chá) de adoçante em pó
1/2 maçã verde descascada e picada
1/2 xíc. (chá) de uvas Itália cortadas e sem sementes
MODO DE FAZER
1. Coloque o sagu de molho em uma tigela com a água durante 30 minutos.
2. Em uma panela, despeje o sagu e a água, os sucos de uva e abacaxi e o adoçante.
3. Deixe cozinhar por 15 minutos, mexendo para não grudar. Junte as frutas e cozinhe por mais 15 minutos.
4. Retire do fogo e disponha em taças. Decore com fatias de maçã e uva e sirva gelado.
Calorias por porção: 117
Tempo de preparo: 50 min
Rende: 7 porções de 130 g
Fonte: Revista Dieta Já
Ingredientes
- 1 mamão papaya picado
- 1 xícara (chá) de melão picado
Creme:
- 1/4 de copo de iogurte desnatado
- 1 colher (sopa) de geléia de framboesa
- 2 bolas de sorvete de creme
Decoração:
- 4 framboesas frescas(opcional)
Modo de Preparo
Bata no liqüidificador o iogurte, a geléia e o sorvete. Adicione sobre as frutas picadas. Decore com as framboesas. Coloque em potes de sobremesa e sirva a seguir.
Rendimento:
1 porção = (165g)
número de porções = 4
Valor nutricional e calórico por porção:
calorias = 69 kcal
carboidratos = 13.58 g
proteínas = 1.70 g
lipídios = 1.43 g
Fonte: Cyber Diet
INGREDIENTES
• 1 melão
• 1 col. (sopa) de adoçante próprio para forno
• 1 xíc. (chá) de água
• 1/2 xíc. (chá) de aceto balsâmico
MODO DE FAZER
1. Coloque o adoçante, a água e o aceto balsâmico numa panela. Deixe os ingredientes fervendo por uns 4 minutos.
2. Depois de esfriar, misture com os melões e sirva em pequenas taças.
3. Utilize folhas de hortelã para decorar quando for servir.
• Calorias por porção: 185
• Tempo de preparo: 30 minutos
• Porções: 4 de 150 gramas
Fonte: Revista Dieta Já
INGREDIENTES
• 1 caixinha de pudim de baunilha diet
• 250 ml de leite desnatado
Recheio:
• 1/2 abacaxi cortado em cubinhos
• água
• cravo (opcional)
Cobertura:
• 125 ml de iogurte desnatado
• 125 ml de requeijão light
• adoçante a gosto
Montagem
1. Faça o creme seguindo as instruções da embalagem. Coloque no fundo da taça.
2. Misture todos os ingredientes do recheio e disponha sobre o creme.
3. Bata bem o iogurte, o requeijão e o adoçante até tornar-se uma espuma.
4. Cubra o doce. Sirva gelado.
• Calorias por porção: 189
• Rende: 6 porções
Fonte: Revista Dieta Já
INGREDIENTES
• 5 maçãs descascadas e sem miolo
• 1/2 xíc. (chá) de açúcar light
• Água suficiente para cobrir as maçãs
• 1 canela em pau e 3 cravos-da-índia
MODO DE FAZER
1. Ferva a água, o açúcar, o cravo e a canela Junte as maçãs e cozinhe até ficar macia. Leve à geladeira. Sirva gelada.
• Calorias por porção: 123
• Preparo: 10 min
• Rendimento: 5 porções
Fonte: Revista Dieta Já
INGREDIENTES
3 mamões papaia maduros
10 kiwis
2 col. (sopa) de suco de limão
2 col. (sopa) de açúcar de confeiteiro
2 col. (sopa) de rum coco ralado tostado para decorar
MODO DE FAZER
1. Corte os mamões ao meio e retire as sementes. Descasque-os e corte a polpa em cubos iguais.
2. Coloque os pedaços de papaia nos espetinhos. Reserve.
3. Corte 8 kiwis ao meio e retire a polpa. Passe-os em um processador por alguns segundos. Peneire. Acrescente o suco de limão, o açúcar e o rum e mexa bem até que todo o açúcar esteja dissolvido.
4. Distribua o coulis em 6 pratos e acomode os espetinhos sobre o líquido. Retire a polpa dos outros dois kiwis e espalhe sobre os espetos. Salpique o coco ralado e sirva.
Calorias por porção: 75
Preparo: 30 min
Rendimento: 6 porções
Fonte: Revista Dieta Já
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