INGREDIENTES
• 4 xíc. (chá) de água
• 1 envelope de hondashi (caldo de peixe)
• 4 col. (sopa) de missô (pasta de soja)
• 150 g de tofu em cubinhos
• 1/2 xíc. (chá) de cebolinha verde
MODO DE FAZER
1. Leve a água para ferver. Ponha o hondashi e mexa bem.
2. Junte o missô. Deixe ferver por mais 5 minutos.
3. Desligue o fogo, acrescente o tofu e a cebolinha verde. Sirva bem quente em tigelas individuais.
• Calorias por porção: 45
• Preparo: 15 min
• Porções: 4 de 225 ml
Fonte: Revista Dieta Já
INGREDIENTES
5 damascos secos
4 tâmaras sem caroço
2 figos secos
10 uvas passas
3 col. (sopa) de semente de girassol
4 avelãs ou nozes
11 col. (sopa) de flocos de aveia
4 col. (sopa) de suco de limão
4 col. (sopa) de suco concentrado de maçã
MODO DE FAZER
1. Pique as frutas e misture-as bem com os flocos de aveia. Acrescente, aos poucos, os sucos de limão e de maçã.
2. Despeje em uma fôrma untada, de 18 x 18 cm, e leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos.
3. Tire a massa da fôrma e corte em 12 barrinhas enquanto estiver quente. Deixe esfriar e sirva.
Calorias por porção: 127
Preparo: 30 min
Porções: 12
Fonte: Revista Dieta Já
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